食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲜肉萝卜酸汤水饺的做法步骤
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1猪肉，大葱和萝卜洗净控水。 -
2适量面粉加温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。
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3猪肉剁成肉泥。
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4萝卜却成末加盐去除水分。
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5将大葱切碎，同肉末，萝卜拌匀。
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6加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐，酱油，香油一个方向搅拌上劲。
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7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
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8饺子皮放入适量的馅包成自己喜欢的样子。
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9依次包好备用。
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10小葱用热油淋入激出葱香味。
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11放入油葱花，香菜，油泼辣子，酱油，醋，盐调制底味。
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12饺子入开水锅中煮三开捞出。
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13料汁中冲入饺子汤。
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14将煮熟的饺子盛入，美味即可享用。
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15家常酸汤水饺，请您品鉴。
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢即皆可！祝您开心快乐！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
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