食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌鸡蛋的做法步骤
-
1食材:大蒜和小米椒切碎，准备洗净的鸡蛋。 -
2把鸡蛋放到蒸蛋器上。
-
3开启蒸蛋。
-
4小锅中放入少许的油，放入蒜末和小米椒末煸香关火。
-
5放入一勺生抽。
-
6半勺老抽。
-
7半勺香醋。
-
8半勺蚝油和葱花。
-
9拌匀。
-
10蒸好的鸡蛋放入冷水中浸泡两分钟。
-
11剥壳。
-
12切成小瓣。
-
13淋上酱汁即可。
-
14成品图。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 红糖三角包
- 葡萄干糯米吐司
- 咸蛋黄
- 腌萝卜炒鸡蛋
- 菠萝馅可丽饼
- 玛格丽特批萨
- 淡淡的香，浓浓的鲜——黄瓜虾仁鸡汁汤
- 罗勒美奶滋酱配培根土司面包
- 糖角(jiā)子
- 糖醋排骨
- 葡萄酒焗黑淡菜
- 水果红茶饼干
- 红烧白萝卜
- 蒸虾酱
- 洋葱炒牛肉
- 干锅康师傅香辣牛肉面（独家做法）
- 潍坊单饼
- 凉拌茼蒿
- 草莓牛奶布丁
- 尖椒鸡蛋炒饭
- 南瓜豆渣窝头
- 香干回锅肉
- 西红柿炒茄子
- 炒猪心
- 凉拌素什锦
- 翩什么什么舞的成语
- 翩什么什么跹的成语
- 翩什么什么鸿的成语
- 翩什么公什么的成语
- 翩什么反什么的成语
- 翩什么少什么的成语
- 翩什么年什么的成语
- 翩什么惊什么的成语
- 翩什么而什么的成语
- 翩什么自什么的成语
- 翩什么起什么的成语
- 翩什么跹什么的成语
- 翩什么风什么的成语
- 翩其什么什么的成语
- 翩其反矣
- 不愚兄再示佳句如璧亦重用来韵（宋·饶节）
- 不愚兄示上元佳句谨次韵为笑（宋·饶节）
- 不愿吟（宋·邵雍）
- 不愿渔（宋·王令）
- 不慕身后名但恋生前酒酒倾愁不来果是扫愁帚（明·唐文凤）
- 不慱驿晓枕（明·潘希曾）
- 不执宝大师房（宋·祁彭年）
- 不把渔竿（唐·徐夤）
- 不揆五十齿满懿庵见过留同芋岩小酌（明末清初·王夫之）
- 不昧（当代·程滨）
- 不是庵（明·李云龙）
- 不显名大檀越请偈（宋·释慧远）
- 不朽（清·李宪乔）
- 不染上人斋中留宿（明·欧阳建）
- 不染（当代·何永沂）
- 建筑工程定额与预算(高等职业教育土建类专业规划教材)
- 随机Peteri网和系统性能评价
- 自动控制原理实验教程(硬件模拟与MATLAB仿真普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)
- 功能高分子材料学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 法律适用中的逻辑
- 机械原理与设计(上普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大学物理实验(21世纪普通高等教育基础课规划教材)
- 电工技术(非电类普通高等教育十一五规划教材)
- 人类神秘现象未解之谜/世界悬谜大观
- 宇宙未解之谜/世界悬谜大观
- 世界古文明未解之谜/世界悬谜大观
- 飞碟现象未解之谜/世界悬谜大观
- 微笑禅
- 幽谷的风(共3册)
- 吹牛大王历险记(名师全新解读)/读名著学语文/语文新课标必读丛书