食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
-
1肉切片或条，加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。个人觉得嫌麻烦水淀粉也可以省略，加一点点清水也可以，炒的时候肉也不容易炒干。 -
2将蒜薹择好洗净，切成碎段。
-
3热锅热油。将肉放入锅中小火煸炒至变色。
-
4将蒜薹段放入。蒜薹和肉末翻炒均匀至变色，加入少许盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜鸡蛋骨汤烩饼
- 肉末茄子
- 原味面包
- 麻酱凉面
- 红烧羊肉
- 宫保鸡丁
- 糖醋脆皮茄子
- 照烧鸡腿饭
- 葱油西兰花
- 荷叶粽子
- 香煎小土豆
- 青椒香菇炒肉片
- 茄汁虾仁
- 什锦茄丁
- 培根卷金针菇
- 鸡蛋油饼
- 巧克力雪糕——附巧克力脆皮的做法
- 凉粉
- 茄汁大虾
- 野笋拌木耳
- 黑木耳蒸鸡翅
- 腊肠炒青瓜
- 绿豆海带粥
- 省油版肉末烧茄子块
- 秘制红糖姜枣膏——女生必备（懒人专用）
- 什么必什么然的成语
- 什么必什么物的成语
- 什么必什么腐的成语
- 什么必什么衰的成语
- 什么必什么试的成语
- 什么必什么邻的成语
- 什么必什么，的成语
- 什么忆什么新的成语
- 什么忌什么亡的成语
- 什么忌什么谗的成语
- 什么忍什么亲的成语
- 什么忍什么仁的成语
- 什么忍什么兵的成语
- 什么忍什么卷的成语
- 什么忍什么发的成语
- 误佳期 清嫂夫人归宁天津（近现代·溥儒）
- 误佳期 湖楼月夜，和龚芝麓先生韵（清·董元恺）
- 误佳期 玫瑰花（清·沈纕）
- 误佳期 癸卯扬州（清·黄钧宰）
- 误佳期 离情（清·徐釚）
- 误佳期 红辩（清·李雯）
- 误佳期 闰六月七日为天孙戏（清·蒋纫兰）
- 误佳期 闲情，和钝子韵（清末近现代初·宁调元）
- 误佳期 闺怨（明末清初·沈谦）
- 误佳期 雨后看月用秋岳舟中韵（清·龚鼎孳）
- 误佳期 饯春（清末民国初·洪炳文）
- 误佳期（清·薛时雨）
- 误佳期（清·谈印梅）
- 误佳期（清末近现代初·傅熊湘）
- 误佳期（清末近现代初·傅熊湘）
- 孙子兵法(彩图典藏版)(精)/国学经典规范读本
- 不做无效的营销(奥美数据总监内部培训手册)
- 英国(出国留学英文版)/英语国家文化与生活
- 你说我画简笔画(生活用品篇)/手痒痒绘画馆
- 月的暗面(戴冰选集)
- 走笔集
- 你说我画简笔画(活动篇)/手痒痒绘画馆
- 专家细说颈椎病/专家细说常见病
- 树精灵和雪人/爱的甲壳虫原创美绘桥梁书
- 心理咨询师(二级上1+X职业技术职业资格培训教材)
- 中国文史精品年度佳作(2016)
- 在线客户价值管理(21世纪经济管理精品教材)/信息管理与信息系统系列
- 社会工作综合能力和实务<中级>权威押题试卷(全国社会工作者职业水平考试辅导用书)
- 长安道上(民国陕西游记)(精)/民国分省游记丛书
- 熬(极地求生700天)/译文纪实