食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
-
1肉切片或条，加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。个人觉得嫌麻烦水淀粉也可以省略，加一点点清水也可以，炒的时候肉也不容易炒干。 -
2将蒜薹择好洗净，切成碎段。
-
3热锅热油。将肉放入锅中小火煸炒至变色。
-
4将蒜薹段放入。蒜薹和肉末翻炒均匀至变色，加入少许盐调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 玛格丽塔西瓜饮
- 下饭小菜 —— 炒土豆块
- 【飞禽走兽】私房酱骨
- 杂粮寿司
- 川味家常豆腐
- 【飞禽走兽篇】——豆角烧鸭
- 看了就喜欢，吃了更喜欢——黄桃布丁
- 马蹄肉末酿苦瓜
- 马蹄肉末炒南瓜
- 青椒炒鸡胗
- 五花肉炖茄子皮
- 【飞禽走兽篇】——肉末豆腐
- 【飞禽走兽】红烧排骨
- 烤鸡翅
- 酸奶紫薯泥
- 红烧鲫鱼
- 白斩鸡
- 紫薯面包
- 【飞禽走兽】香菇鸡柳
- 煲仔饭
- 椰香奶酪蛋糕（水浴法）
- 五彩缤纷玉米
- [飞禽走兽]--剁椒鸡肉卷
- 【飞禽走兽篇】：贵妃鸡翅
- 东北夏季餐桌上的常菜——小土豆酱烧豆角
- 量出为入
- 量出什么什么的成语
- 量出制入
- 量凿什么什么的成语
- 量凿正枘
- 量力什么什么的成语
- 量力而为
- 量力而动
- 量力而行
- 量如什么什么的成语
- 量如江海
- 量子化学用英语怎么说
- 量小什么什么的成语
- 量小力微
- 量小非君子，无毒不丈夫
- 庐陵试院次陈明叔韵（宋·徐鹿卿）
- 庐陵谒忠节祠（明·严嵩）
- 庐陵赠别马季房（明·叶芝）
- 庐陵赠异孤峰（宋·姚镛）
- 庐陵赵令君宅后有莲濠月夕相拉观莲戏庐陵（宋·陈文蔚）
- 庐陵逢端午（明·林弼）
- 庐陵道中（清末民国初·金武祥）
- 庐陵道士罗尚逸能医眼善弈自湘中归写予真求（宋·周必大）
- 庐陵锦原曾地师月鉴别号（明·张天赋）
- 庐陵阻风晚泊（明·郭之奇）
- 庐陵陈少傅挽诗（明·无名氏）
- 庐陵黄炳筑亭所居侯山扁以赤松子自号赤松亭（宋·严粲）
- 庐陵（元末明初·王冕）
- 庐顶放歌（明·王世贞）
- 库区吟（当代·陈仁德）
- 安全防范技术与应用(高等法律职业教育系列教材)
- 马克思主义民主观视野下的中国民主政治改革研究/南国政治学人文库
- 哈佛女孩刘亦婷(素质培养纪实纪念版)
- 一图一算之装饰装修工程造价(BIM软件篇升级版)/BIM思维与技术丛书
- 风会记得一朵花的香（精装版）
- 趣味论辩学
- 博恩·崔西的激励学
- 灵感的运转
- 原子弹秘史(图文版25周年纪念版)(精)
- 毛泽东诗词书法背后的故事
- 新镌全本山海经插画(特藏版)(精)/插画大师中国古典名著插画新镌
- 和生命里的美好击掌相笑(新周刊2017年度佳作)
- 生活太重让我飞一会儿(新周刊2017年度佳作)
- 经济增长拉动就业的行业结构研究/经济管理学术文库
- 集成电路EDA设计--仿真与版图实例(高等院校电气信息类专业互联网+创新规划教材)