正宗豆腐渣猪肉虾仁丸子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	豆腐渣猪肉虾仁丸子
释义	食材明细主料豆腐渣适量猪肉适量基围虾适量辅料面粉适量鸡蛋适量姜适量红萝卜适量配料盐适量十三香适量原味口味炸工艺廿分钟耗时简单难度豆腐渣猪肉虾仁丸的做法步骤 1 猪肉剁碎,红萝卜擦丝切碎,姜擦末,鸡蛋一个,放在一起备用 2 基围虾去头去虾线,去皮 3 用刀背把虾剁碎 4 把剁好的虾和豆腐渣等放在一起,放盐,十三香,少量芝麻油. 5 加入面粉 6 用力搅拌吧,直到有粘性为止. 7 炒锅内放油烧热,开始挤丸子了 8 入油锅炸 9 丸子要炸两遍才好,第一遍稍上色就捞出来. 10 第二遍待丸子稍放凉了,再全部入锅炸二遍. 11 最后炸至金黄色出锅啦..... 使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱秋季食谱
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