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诗文 西葫芦炒猪头肉
释义
西葫芦炒猪头肉的做法
“家常美味、方便快捷的快手菜。”

食材明细

主料
  • 小西葫芦 1个
辅料
  • 猪头肉 150克
调料
  • 少许
  • 少许
  • 干辣椒 2个
  • 花椒 少许
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西葫芦炒猪头肉的做法步骤

  • 西葫芦炒猪头肉的做法步骤:1
    1
    所有食材切好备用。
  • 西葫芦炒猪头肉的做法步骤:2
    2
    小涮锅加油烧热,放入花椒、姜、蒜、干辣椒炒出香味。
  • 西葫芦炒猪头肉的做法步骤:3
    3
    西葫芦易熟,肉要同时放入加热。
  • 西葫芦炒猪头肉的做法步骤:4
    4
    放入盐、生抽调味。
  • 西葫芦炒猪头肉的做法步骤:5
    5
    放入蚝油提鲜。西葫芦炒至断生即可。
  • 西葫芦炒猪头肉的做法步骤:6
    6
    成品。香鲜味美。

小窍门

1.西葫芦炒至断生即可。
2.猪头肉要同时放入加热。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:13:35