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诗文 香脆掌中宝
释义
香脆掌中宝的做法

食材明细

主料
  • 鸡脆骨 500g
  • 油 适量
辅料
  • 一品鲜酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 糖 2匙
  • 黑胡椒粉 1匙
  • 料酒 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香脆掌中宝的做法步骤

  • 香脆掌中宝的做法步骤：1
    1
    新鲜的鸡脆骨洗净沥干水份放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、料酒。
  • 香脆掌中宝的做法步骤：2
    2
    将调味料拌匀使鸡脆骨均匀裹上调味料盖上保鲜膜腌制一小时。
  • 香脆掌中宝的做法步骤：3
    3
    腌制入味的鸡脆骨看起来味道都深入进去了。
  • 香脆掌中宝的做法步骤：4
    4
    倒入适量油加热至7-8成热放入鸡脆骨大火炸至金黄色即可捞出。
  • 香脆掌中宝的做法步骤：5
    5
    炸好的鸡脆骨装入容器中。
  • 香脆掌中宝的做法步骤：6
    6
    鸡脆骨是我们家的最爱每次都要光盘噢。
  • 香脆掌中宝的做法步骤：7
    7
    鸡脆骨入口香浓带有脆感让人唇齿留香回味无穷。
  • 香脆掌中宝的做法步骤：8
    8
    鸡脆骨的营养价值也很丰富。
  • 香脆掌中宝的做法步骤：9
    9
    一杯美酒别有一番滋味。
  • 香脆掌中宝的做法步骤：10
    10
    吃到停不下来的节奏。
  • 香脆掌中宝的做法步骤：11
    11
    鸡脆骨也是追剧的最佳美味。

小窍门

鸡脆骨可以补钙，增加骨密度。除此之外还含有胶原蛋白，这是一种很好的营养物质，科学家研究发现，胶原蛋白具有延缓衰老、美容和抗癌的作用。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/10 9:40:21