“买了两斤护心肉，卤好了，用来入菜。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
护心肉拌白菜的做法步骤
-
1洗净的护心肉冷水下锅。 -
2开锅即可。
-
3洗净浮沫。
-
4放压力锅内胆里，放纯净水和食盐。
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5放葱姜和老抽。
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6给电。
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7煮好的护心肉。
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8放凉。
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9把油脂扔掉。
-
10取一块切块。
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11白菜切丝。
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12大蒜切末。
-
13所有食材放一起。
-
14放食盐。
-
15放鸡精。
-
16放生抽拌匀。
-
17放白醋。
-
18放香菜拌匀即可。
-
19成品。
使用的厨具：电压力锅
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