正宗护心肉拌白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	护心肉拌白菜
释义	“买了两斤护心肉，卤好了，用来入菜。” 食材明细主料护心肉适量白菜 2片卤肉料食盐 3g 纯净水适量老抽 10g 葱姜小许拌菜料食盐半克鸡精半克生抽 5g 白醋 3g 蒜香口味拌工艺十分钟耗时简单难度护心肉拌白菜的做法步骤 1 洗净的护心肉冷水下锅。 2 开锅即可。 3 洗净浮沫。 4 放压力锅内胆里，放纯净水和食盐。 5 放葱姜和老抽。 6 给电。 7 煮好的护心肉。 8 放凉。 9 把油脂扔掉。 10 取一块切块。 11 白菜切丝。 12 大蒜切末。 13 所有食材放一起。 14 放食盐。 15 放鸡精。 16 放生抽拌匀。 17 放白醋。 18 放香菜拌匀即可。 19 成品。使用的厨具：电压力锅所属分类：凉菜家常菜
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