网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	菠萝咕咾肉
释义	食材明细 主料 菠萝 1个 猪里脊肉 适量 辅料 淀粉 适量 番茄酱 适量 胡萝卜 适量 青椒 1个 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 白糖 适量 白醋 适量 酸甜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 菠萝咕咾肉的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法:菠萝一个去皮，改刀切小块，菠萝放入容器中，清水中加入少许盐，浸泡10分钟，去涩味，菠萝口感更甜。 3 选择猪里脊肉，口感鲜嫩，肉适量，改刀切小块。 4 用清水把肉清洗出血水去腥，控干水分备用。 5 肉一半，土豆淀粉一半，加入少许水，搅拌均匀。 6 加入适量油，搅拌酸奶糊状即可，静止30分钟左右。 7 适量青椒胡萝卜，改刀切小块，备用。 8 锅里适量油，五成油温下肉块，稍微定型，用容器轻轻晃动。 9 第一遍炸熟，捞出。 10 第二次复炸，油温烧热，放入肉块，炸制30秒捞出，复炸口感更酥脆。 11 炸完肉块，把胡萝卜青椒过油10秒捞出。 12 调料汁，锅里少许油，葱姜蒜爆香，捞出渣子，加入适量番茄酱，白醋，白糖，少许水淀粉，盐，勾芡酸奶糊状。 13 放入食材翻炒均匀，表面都裹满汁，即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	羊肉胡萝卜水饺 油炸花生米 牛奶雪梨白果汤 蚝油浸双宝 吃枣不见枣——葵花金枣 西葫芦海米鸡蛋汤 家常小菜---香菇西兰花 自制午餐肉 酸甜烤鸡架 排骨榛蘑汤 番茄烧冻豆腐 鸡肉披萨 黄瓜烧鸡腿 舒芙蕾乳酪蛋糕 虾仁炒鲜奶 孜然肉丝炒面 妈祖面 枸杞花卷 法国面包棒 水果沙拉 懒人午餐——剩菜炒米饭 蒜香面包 豆角丝炒肉 南瓜粉蒸肉 素炒杏鲍菇 室如悬磬 室如悬罄 室徒什么什么的成语 室徒四壁 室怒什么什么的成语 室怒市色 室迩人远 室迩人遐 室迩人遥 室迩什么什么的成语 宥什么之什么的成语 宥什么什么器的成语 宥坐之器 宥坐什么什么的成语 宦什么什么沉的成语 送人之京（明·胡奎） 送人之京（明·谢晋） 送人之任邛州（唐·许浑） 送人之会稽（宋·刘敞） 送人之会稽（明·胡应麟） 送人之军（唐·贺知章） 送人之冷泉（元·善住） 送人之剑阁倅（元·虞集） 送人之北京（明·李昌祺） 送人之南丰（明·王鏊） 送人之南京（明·孙蕡） 送人之南岳（宋·释真净） 送人之南郡三首（明·李梦阳） 送人之南都二首（明·沈明臣） 送人之南雄（明·林大春） 念念不忘(原名老婆大人有点冷) 平生不晚 许你晚风凉(2) 陈蜗牛的追爱日记 爱你时有风 肥水想流外人田 523任务与青蒿素研发访谈录/20世纪中国科学口述史 南红把玩艺术/把玩艺术系列 女人人脉论(颜值高不如人脉广全新修订升级版) 舞蹈创编法(精) 凤凰窝(十二荆钗传奇)/跨度长篇小说文库 全面解析西游记/西游记解析文丛 芙蓉女侠之明月英雄传/时间文丛 微信营销(数据化精准运营) 微商涨粉85招(玩转微信社群和粉丝营销)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。