正宗香葱蒜蓉面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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除黄油外，各种材料混合启动一次面包机揉面程序，揉出光滑面团。
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加入黄油再启动一次揉面程序，使面团进入扩展阶段，可拉出手套膜。
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拉出透明的手套膜。
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将面团揉圆在面包桶内进行基础发酵。
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发酵至2倍大。
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轻拍排气后分成四等分的小面团。
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取一个面团擀成椭圆形。
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翻面向里收卷成橄榄形状。
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4个面包胚放入烤盘内。
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烤箱底部放入1碗热开水，在30℃的发酵环境中进行第二次发酵。
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准备香葱蒜蓉黄油酱。
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将黄油酱装入裱花袋内。
13
面包胚发酵至2倍大，用刀片进行割包。
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割口处用裱花袋挤入黄油酱，上下火180℃预热烤箱。然后，送入烤箱烤20分钟。
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成品图。

诗文	香葱蒜蓉面包
释义	“我是面包控拜托不了面包的诱惑。昨晚，我撸了一款香葱蒜蓉面包。” 食材明细主料高筋面粉 250克低筋面粉 50克白砂糖 10克鸡蛋 1个酵母 5克食盐 2克牛奶 140克黄油 20克蒜蓉泥：有盐黄油 10克蒜蓉 20克香葱 10克蒜香口味烤工艺数小时耗时普通难度香葱蒜蓉面包的做法步骤 1 除黄油外，各种材料混合启动一次面包机揉面程序，揉出光滑面团。 2 加入黄油再启动一次揉面程序，使面团进入扩展阶段，可拉出手套膜。 3 拉出透明的手套膜。 4 将面团揉圆在面包桶内进行基础发酵。 5 发酵至2倍大。 6 轻拍排气后分成四等分的小面团。 7 取一个面团擀成椭圆形。 8 翻面向里收卷成橄榄形状。 9 4个面包胚放入烤盘内。 10 烤箱底部放入1碗热开水，在30℃的发酵环境中进行第二次发酵。 11 准备香葱蒜蓉黄油酱。 12 将黄油酱装入裱花袋内。 13 面包胚发酵至2倍大，用刀片进行割包。 14 割口处用裱花袋挤入黄油酱，上下火180℃预热烤箱。然后，送入烤箱烤20分钟。 15 成品图。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙
随便看	灵动美食\|教你分清芝士与奶酪区别的焗土豆泥鸡肉，番茄，西葫沙拉灵动美食/有一道大菜叫葱油面酸奶蛋糕披萨灵动美食/甜蜜与精致并存的奶油水果杯低卡凯撒沙拉巧克力草莓蛋糕玉米烙嫩煎牛肉传统口味的红烧排骨肉丁炒口蘑（五花肉）菠萝古老肉【暖萌日式烧果子】牛奶豆沙面包烤薯角金针菇培根卷最爱东北菜之——地三鲜什锦炒饭自制酸豆角炒肉末奶奶粉蒸肉自制披萨酱的披萨抗衰老小扁豆粥奥尔良香辣烤翅见证山东大馒头---芝士馒头三明治

食材明细

香葱蒜蓉面包的做法步骤