诗文 | 啤香鲜锅 |
释义 |
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食材明细
啤香鲜锅的做法步骤
小窍门
1、喜欢辣味儿的可以多放辣酱或者添加一些剁椒炒香。
2、虽然放了一整瓶的啤酒,但一点点酒味儿也吃不出来,还很鲜呢!! 3、水沸后先放鱼和肉,汤中入味了后再涮青菜,鱼肉要随吃随下否则到最后就都顺汤了。 4、蘸料可以根据自己的口味随意调配。
使用的厨具:平底锅、炒锅
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