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诗文
酱瓜炒茭白
释义
食材明细
主料
茭白
2株
酱瓜
150克
调料
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱瓜炒茭白的做法步骤
1
食材:茭白、酱瓜。
2
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成片。
4
将酱瓜放在案板上切成小块。
5
起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
6
接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
7
然后,合入切好的酱瓜翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:12:38