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诗文 香菇鲜虾粥
释义
香菇鲜虾粥的做法
“吃粥的好处真是相当多的,增强食欲补充体力,防止便秘,预防感冒,调理肠胃延年益寿等,还能减肥。大家都要经常吃点粥呢。”

食材明细

主料
  • 活虾 适量
辅料
  • 干香菇 适量
  • 大米 适量
  • 糯米 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香菇鲜虾粥的做法步骤

  • 香菇鲜虾粥的做法步骤:1
    1
    大米和糯米4:1,清洗干净;干香菇泡发切丁;活虾挑去虾须虾线;姜切丝;葱、香菜切碎。
  • 香菇鲜虾粥的做法步骤:2
    2
    电饭锅里倒入足量水,放入米和姜丝煮。
  • 香菇鲜虾粥的做法步骤:3
    3
    煮开后放入香菇丁,煮一个小时。
  • 香菇鲜虾粥的做法步骤:4
    4
    倒入鲜虾,再煮5-10分钟。
  • 香菇鲜虾粥的做法步骤:5
    5
    加少许盐,撒上葱和香菜。

小窍门

1、生米煮粥,比直接用米饭做成粥更好吃。

2、要用鲜虾的活虾。
 
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2024/12/22 19:17:04