“收工后,走入街市,看到BB油斑,很喜歡,就買一條清蒸.通常斑魚清蒸,最能吃到鮮味,而且多用薑葱來做佐料.其營養價值就不用我說拉,
下面我把制做過程同大家分享,”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸斑魚的做法步骤
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1主要材料實物. -
2魚洗淨,薑切片,鋪上魚身. -
3放水,上蓋,滾起. -
4放入準備好的魚 -
5上蓋,大火蒸5分鍾. -
6開蓋,取出盘,倒去魚汁. -
7再鋪上切好的葱絲,淋上生抽. -
8倒去水,抺干锅,熟油. -
9淋上燒熱的熟油.即成.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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