食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香脆鱼卷的做法步骤
-
1鯊魚肉切片。 -
2用料酒、盐腌十分钟 -
3豆腐皮切成长条二片。 -
4鸡蛋二粒加一匙面粉打成蛋糊。 -
5香蕉切段再切成片。 -
6将魚片、香蕉片擺放豆腐皮上。 -
7将鱼片卷成魚卷。 -
8锅里放油、魚卷掛蛋糊扑干面粉炸至金黄。
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