诗文 | 盘鳝 |
释义 |
![]() 食材明细
盘鳝的做法步骤
小窍门
因为鱼小,都没开膛,所以这道下酒菜讲究吃法,用筷子夹住鱼头,咬断脊柱轻轻一拉(别咬断肚皮)呵呵~~重复上面动作一次,肚皮也下来了,剩下就只剩鱼头和鱼肠了……
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。