“这款黄瓜鸡蛋炒虾仁易学、易做，是减脂餐中营养美味的菜肴。黄瓜，鸡蛋，虾仁都可以补充蛋白质和维生素等，木耳除了补气血还促进肠胃蠕动，减少食物中脂肪的吸收。这道菜，老少皆宜，鲜香可口，大家可以试试哦??????”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤
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1准备材料：虾，鸡蛋，木耳，黄瓜。 -
2虾洗净去头去虾壳然后开背去虾线，放姜和少许盐腌制，可以去腥还容易入味。（减肥期间，最好料酒也不要用哦）。
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3黄瓜切条后去除些许瓜瓤，切成小段备用。
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4鸡蛋放盐打匀。
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5起锅烧油，（减肥期间，记得用橄榄油哦）先将鸡蛋炒熟捞起备用。
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6再炒虾仁。
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7炒熟的鸡蛋虾仁备用。
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8再炒木耳。
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9放入黄瓜，盐一起翻炒均匀。
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10最后倒入鸡蛋和虾仁，放点生抽。
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11装盘食用。
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12低脂低卡的黄瓜木耳炒鸡蛋就做好了。
小窍门
木耳也可以焯一下水，这样更容易熟透了。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜