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诗文 西芹炒牛肉(减肥版)
释义
西芹炒牛肉(减肥版)的做法
“西芹炒牛肉是能够帮助减肥的,西芹富含粗纤维,可促进胃肠蠕动,帮助消化,缓解肉类带来的油腻。牛肉的热量比猪肉低,营养丰富,且高效维持体能。”

食材明细

主料
  • 牛肉 250g
辅料
  • 西芹 8颗
  • 5颗
  • 小辣椒 5颗
  • 3片
调料
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 1小勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西芹炒牛肉的做法步骤

  • 西芹炒牛肉(减肥版)的做法步骤:1
    1
    牛肉切片,葱姜辣椒切好。
  • 西芹炒牛肉(减肥版)的做法步骤:2
    2
    西芹洗净切段。
  • 西芹炒牛肉(减肥版)的做法步骤:3
    3
    放少许油,放入西芹放盐翻炒均匀,捞起备用。
  • 西芹炒牛肉(减肥版)的做法步骤:4
    4
    锅里放油,小火煸炒姜蒜辣椒出香味。
  • 西芹炒牛肉(减肥版)的做法步骤:5
    5
    放入牛肉片,放些许料酒,酱油,盐。
  • 西芹炒牛肉(减肥版)的做法步骤:6
    6
    倒入西芹,再放入一勺蚝油,炒炒均匀,就可以出锅了。
  • 西芹炒牛肉(减肥版)的做法步骤:7
    7
    装盘食用。
  • 西芹炒牛肉(减肥版)的做法步骤:8
    8
    低脂又营养的西芹炒牛肉就做好了。

小窍门

1.减肥期间,我用的橄榄油,但是看个人啊。
2.然后牛肉也最好不要用淀粉腌制,可以用蛋清代替(我赶时间,就没腌??????)
3.可以适量放些蚝油,也会很好吃的。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:10:57