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诗文
酥炸鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡大腿
1个
辅料
奥尔良烤翅料
1包
炸鸡裹粉
适量
花生油
适量
调料
番茄酱
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
酥炸鸡腿的做法步骤
1
鸡腿表面切几刀,深至骨头。
2
鸡腿背面也深切几刀。
3
奥尔良味腌渍加水拌均。
4
放入鸡腿腌4小时。
5
腌好后撒入炸鸡裹粉蘸均匀。
6
入热油锅中火炸2分钟,翻面后再炸2分钟熟透即可。
7
挤上番茄酱即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:49:19