“今天给大家分享用蜜瓜泡果酒的方法，这种蜜瓜口感脆爽，甜度高，很适合泡果酒，喜欢的朋友也来泡上一罐吧～”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制蜜瓜果酒的做法步骤
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1准备好食材，蜜瓜去皮去籽切小块，如果水洗过一定要厨房纸擦干水份，或者晾干水份。 -
2开水消过毒的密封罐放一层蜜瓜。
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3再放一层冰糖。
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4以此类推全部放入密封罐中，8-9分满即可。
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5倒入粮食酒。
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6酒要没过蜜瓜和冰糖。
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7盖好盖子密封阴凉处保存，一个月后即可享用了。
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8成品图。
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9成品图。
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10成品图。
小窍门
1、密封罐提前开水消毒晾干水分，菜板刀具保证无水无油。
2、泡果酒一定要用无添加的粮食酒，40度以上的泡出来的味道醇厚香甜。
2、泡果酒一定要用无添加的粮食酒，40度以上的泡出来的味道醇厚香甜。
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品