食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌肥牛的做法步骤
-
1肥牛片冲洗一下沥干水备用。萝卜苗去头洗干净。 -
2锅放适量的水，放一勺盐和数滴油，烫熟萝卜苗。 -
3夹到盘子里，晾凉备用。 -
4蒜头拍扁切碎放进盆里，倒进半勺陈醋。 -
5一勺酱油。 -
6一勺黄辣椒。 -
7把沥干水的肥牛片烫熟。 -
8夹到蒜碎盆里，晾凉。 -
9放一勺油辣椒拌匀即可。 -
10然后把凉拌好的肥牛放在萝卜面上即可上桌。
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