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诗文
肠仔汤米粉
释义
食材明细
主料
脆皮肠
两根
东莞米粉
50g
辅料
上海青
4颗
蒜头
一瓣
配料
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肠仔汤米粉的做法步骤
1
米粉泡发。上海青洗干净掰段。
2
脆皮肠切两段,两边切十字花。蒜头拍拍切碎。
3
锅放少许以后爆香蒜碎。
4
把上海青放进去炒。
5
上海青少许炒焉放入脆皮肠。
6
再放泡发的米粉。
7
注入开水。
8
盖上锅盖煮到米粉熟,放盐和鸡精调味即可。
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更新时间:2025/10/2 14:59:38