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诗文
西红柿鸡蛋疙瘩汤
释义
“酸甜可口,简单易做”
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
面粉
2碗
辅料
葱花
适量
姜丝
适量
橄榄油
2勺
蚝油
1勺
盐
1匙
糖
2匙
酸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
1
准备好食材,慢慢向面粉里加水,搅拌成小疙瘩
2
热锅凉油下葱花姜丝,再下西红柿,翻炒出汁
3
加开水,大火烧开,下疙瘩,不停搅拌
4
打散的鸡蛋慢慢撒入汤中,不停搅拌
5
加盐,糖,蚝油即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 15:15:41