食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝汁蒸茄盒的做法步骤
-
1茄子切成连刀片入淡盐水中浸泡十分钟左右。 -
2猪肉末中加入适量盐、生抽、胡椒粉、料酒搅拌均匀，最后加入姜末和葱花拌匀备用。 -
3碗中倒入生抽、蚝油、五香粉、淀粉、一小碗清水搅拌均匀成料汁。 -
4茄夹中夹入适量馅料。 -
5摆入盘中入蒸锅蒸15分钟左右。 -
6取出倒出蒸出的汤汁备用。 -
7锅中倒入少许油，倒入调好的料汁连同蒸出来的汤汁，熬至汤汁浓稠，淋入几滴香油。 -
8浇在蒸好的茄盒上，洒葱花即可。 -
9成品 -
10成品 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 南瓜花馒头
- 丘比翻新菜谱-黑胡椒金枪鱼三明治
- 淡奶白馒头
- 马卡龙
- 红烧带鱼
- 芝士虾球
- 生巧克力
- 在家轻松做美味菠萝包
- 果味淡奶油面包
- 枣泥菊花酥
- 简单戚风
- 汤种花式餐包
- 榴莲酸奶蛋糕
- 蒲烧秋刀鱼
- 水果奶油蛋糕
- 糯米馅汽水包
- 榛果可可球
- 甘草九制陈皮（凉果）
- 杏仁巧克力饼干
- 驴打滚
- 小浣熊饼干—超级萌萌哒
- 海带肉丝—自动烹饪锅食谱
- 辣焖豆角—自动烹饪锅食谱
- 香干青蒜炒胡萝卜
- 黑椒什锦蘑菇
- revisionism
- revisionist
- revisit
- revitalisation
- revitalise
- revitalization
- revitalize
- revival
- revivalism
- revivalist
- revive
- revivification
- revivify
- revocable
- revocation
- 夏日苦热和林梅墩使君纳凉涌月亭（明·陈一松）
- 夏日范泉（清·赵进美）
- 夏日荆渚书怀（唐·齐己）
- 夏日草堂作（唐·齐己）
- 夏日草堂撤去窗户肆设簟几清风洞越藤竹交荫（明·王宠）
- 夏日草堂漫兴（明·王逢年）
- 夏日荷亭即事（元·李孝光）
- 夏日莲池同内弄孙听雨小酌（明·邓云霄）
- 夏日蒲津寺居二首（唐·薛能）
- 夏日蒲涧寺遇雨（清·刘熊）
- 夏日薰风亭作（宋·释智圆）
- 夏日行太行山中（明·于谦）
- 夏日裴尹员外西斋看花（唐·杨巨源）
- 夏日西园（宋·释德洪）
- 夏日西园（明·德祥）
- 杨烁全视角速写(中央美院高材生教你画)
- 深度教案(王光速写)
- 王鹏全方位速写
- 阳光下的纳税筹划(个人所得税篇)
- 责任胜于能力(党员领导干部读本)
- 一不小心就背熟(词根串记10000单词So Easy)
- 融资(奔向风险投资市场)
- 阳光下的纳税筹划(税收程序篇)
- 能源重塑世界(上下)
- 第一届海峡两岸海洋生物多样性研讨会文集/中国海洋生物多样性著作系列
- 论国策/太平洋论丛
- 环境艺术策划与设计/十二五高等院校艺术设计精品书系
- 论美国/太平洋论丛
- 世说蟹语(阳澄湖大闸蟹)
- 爱子大智慧