食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝汁蒸茄盒的做法步骤
-
1茄子切成连刀片入淡盐水中浸泡十分钟左右。 -
2猪肉末中加入适量盐、生抽、胡椒粉、料酒搅拌均匀，最后加入姜末和葱花拌匀备用。 -
3碗中倒入生抽、蚝油、五香粉、淀粉、一小碗清水搅拌均匀成料汁。 -
4茄夹中夹入适量馅料。 -
5摆入盘中入蒸锅蒸15分钟左右。 -
6取出倒出蒸出的汤汁备用。 -
7锅中倒入少许油，倒入调好的料汁连同蒸出来的汤汁，熬至汤汁浓稠，淋入几滴香油。 -
8浇在蒸好的茄盒上，洒葱花即可。 -
9成品 -
10成品 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 蒸蔬菜披萨
- 大骨海带汤
- 木耳拌西兰花
- 吐司肉松卷
- 丝瓜炒蛋
- 凉拌苦瓜
- 炒粉
- 干煸豇豆
- 土豆蒸排骨
- 秋葵肉丸汤
- 菠菜蒸米糕
- 凉拌菠菜
- 榄菜肉末四季豆
- 芹菜炒牛肉
- 鸡汤娃娃菜炖豆腐
- 海带扣烧肉
- 青椒肉丝
- 牛肉面
- 凉拌蔬菜
- 边吃边看球-柠檬鸡爪
- 鱼腥草炖排骨
- 凤梨珍珠奶茶
- 东北极简炖菜
- 正宗蒜苗回锅肉
- 金瓜粉蒸排骨
- 什么什么婢膝的成语
- 什么什么婢色的成语
- 什么什么婴儿的成语
- 什么什么婷婷的成语
- 什么什么媒人的成语
- 什么什么媚俗的成语
- 什么什么媚外的成语
- 什么什么媚媚的成语
- 什么什么媚态的成语
- 什么什么媚景的成语
- 什么什么媚词的成语
- 什么什么媚骨的成语
- 什么什么媮食的成语
- 什么什么媲白的成语
- 什么什么嫉俗的成语
- 送谢广文归（明·林熙春）
- 送谢庭玉二首（宋·王炎）
- 送谢廷圭服阕之京（明·张弼）
- 送谢开之（宋·陈相）
- 送谢弘道福建理问（明·张以宁）
- 送谢强学主建德簿（宋·薛师石）
- 送谢录事之越（唐·孟浩然）
- 送谢德夫（宋·洪朋）
- 送谢德润还澧州（二首）（元·宋褧）
- 送谢怀英道士归庐山（宋·陈傅良）
- 送谢恭（明·高启）
- 送谢教谕（宋末元初·戴表元）
- 送谢文度还武夷二首（明·胡应麟）
- 送谢文祥御史谪南陵丞（明·彭韶）
- 送谢方伯赴试（宋·阳枋）
- 百分之一的机会(美国百年畅销精选)
- 弗吉尼亚人(美国百年畅销精选)
- 明确的目标(纽约爱情故事美国百年畅销精选)
- 大唐盛世的赞礼(说唐诗)/中国古典文学大众丛书
- 旖旎人生的玄淡超脱(说骈文)/中国古典文学大众丛书
- 朴素的歌声(说诗经)/中国古典文学大众丛书
- 世俗历史的真实写照(说明清小说)/中国古典文学大众丛书
- 微笑吧以幸运女神的名义
- 淘气小鱼的时空恋人
- 全球急需保护的200个地方(中国国家地理)(精)
- 新托福口语金牌教程(附光盘基础版新航道学校指定新托福培训教材)
- 新托福阅读金牌教程(基础版新航道学校指定新托福培训教材)
- 新托福听力金牌教程(附光盘基础版新航道学校指定新托福培训教材)
- 全球化背景下的外语教学研究--理论与实践
- 小学生礼仪英语(上)