“快手菜，十分钟即可吃上的美味。口感清脆香甜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜花炒藕条的做法步骤
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1脆脆的有一丝丝甜 -
2食材准备好 -
3藕去皮切片再切条 -
4藕不要切太细筷子粗最好 -
5韭菜花切段，辣椒切丝，蒜拍碎 -
6植物油将红辣椒，蒜煸香 -
7倒入藕条 -
8加入适量盐，少许老抽 -
9倒入韭菜花，加适量生抽拌匀 -
10装盘 -
11香脆可口
小窍门
藕不要买颜色太白的，小心是用药水浸泡过的。
藕不要切太细，筷子粗即可。
这个过程要大火快速这样才保持藕条脆。
藕不要切太细，筷子粗即可。
这个过程要大火快速这样才保持藕条脆。
使用的厨具：平底锅
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