食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉丝炒豆苗的做法步骤
-
1豆苗清洗干净。 -
2牛肉切丝，用盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、油腌制。
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3热锅放油，爆香蒜。
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4放入牛肉丝。
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5炒至七层熟，铲起备用。
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6锅中留下的底油，炒豆苗。
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7加盐炒软。
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8放入牛肉丝，拌匀即可出锅。
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9成品。清香脆爽。
使用的厨具：炒锅
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