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诗文
牛肉丝炒豆苗
释义
食材明细
主料
牛肉
150g
豆苗
200g
辅料
蒜
适量
酱油
适量
料酒
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
油
适量
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛肉丝炒豆苗的做法步骤
1
豆苗清洗干净。
2
牛肉切丝,用盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、油腌制。
3
热锅放油,爆香蒜。
4
放入牛肉丝。
5
炒至七层熟,铲起备用。
6
锅中留下的底油,炒豆苗。
7
加盐炒软。
8
放入牛肉丝,拌匀即可出锅。
9
成品。清香脆爽。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/23 7:04:10