食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
煲仔饭的做法步骤
-
1主要材料.米.腊肉.腊肠.甜豆.〔甜豆飞水〕 -
2米用水清洗干净.放入水盖过米一厘米左右浸泡一小时.加适量油搅匀.用大火烧开.改用中火煮. -
3煮到水开始收干 -
4放入腊肠.腊肉.再改小火.煮到香气扑鼻.熄火焗10分钟. -
5再放入甜豆.生抽.芝麻油.焗5分钟. -
6可以吃饭啦
使用的厨具：不粘锅
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