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诗文 糖醋藕片
释义
糖醋藕片的做法
“天气渐渐热了起来,眼下鲜藕开始上市,价格和猪肉一样贵,来一个排骨青豆汤和盘酸甜脆嫩的藕片开开胃口。”

食材明细

主料
  • 嫩藕 二节
辅料
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 白醋 适量
  • 鸡精 适量
  • 香葱 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋藕片的做法步骤

  • 糖醋藕片的做法步骤:1
    1
    嫩藕洗净切片
  • 糖醋藕片的做法步骤:2
    2
    香葱,藕备好
  • 糖醋藕片的做法步骤:3
    3
    热锅,倒入橄榄油,下藕片翻炒
  • 糖醋藕片的做法步骤:4
    4
    加白醋,白糖,盐,鸡精继续翻炒,加勾芡少许,加香葱出锅
  • 糖醋藕片的做法步骤:5
    5
    糖醋藕片炒好了
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/14 19:47:46