食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆芽炒蛋的做法步骤
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1豆芽浸泡洗净，切点蒜末。 -
2鸡蛋加点盐打散。
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3锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。
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4再热油爆香蒜头，倒入豆芽翻炒均匀，炒软加入盐，蚝油拌匀。
-
5倒入鸡蛋炒匀即可，转盘撒上葱花装饰。
使用的厨具：炒锅
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