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诗文	肉夹馍
释义	食材明细 主料 火烧 一个 卤肉 适量 辅料 煮蛋 1个 调料 葱 小许 小辣椒 1个 微辣 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉夹馍的做法步骤 1 取火烧。 2 把火烧切开。 3 入蒸锅蒸5分钟。 4 煮蛋去壳。 5 卤肉烧开。 6 切大葱和小辣椒，放卤肉和鸡蛋剁成末。 7 放一匙卤肉汤。 8 拌匀。 9 取蒸好的火烧，加上肉末即可。 10 装盘。 11 成品。 小窍门 喜欢馍口感硬一点，不用蒸哦。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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