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诗文 鸡蛋肉片汤米粉
释义
鸡蛋肉片汤米粉的做法
“今天先森生日,早起做了爱心汤米粉,祝先森生日快乐!幸福安康!”

食材明细

主料
  • 鸡肉 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 蒲瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 米粉干 适量
辅料
  • 淀粉 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋肉片汤米粉的做法步骤

  • 鸡蛋肉片汤米粉的做法步骤:1
    1
    蒲瓜去皮清洗,鸡蛋清洗备用。
  • 鸡蛋肉片汤米粉的做法步骤:2
    2
    蒲瓜擦成丝,胡萝卜切出花片。
  • 鸡蛋肉片汤米粉的做法步骤:3
    3
    鸡肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制一会。
  • 鸡蛋肉片汤米粉的做法步骤:4
    4
    锅中放油,放入蒲丝和胡萝卜翻炒变软。
  • 鸡蛋肉片汤米粉的做法步骤:5
    5
    加水烧开。
  • 鸡蛋肉片汤米粉的做法步骤:6
    6
    放入米粉干、肉片,卧入鸡蛋烧熟,加盐、生抽调味。
  • 鸡蛋肉片汤米粉的做法步骤:7
    7
    爱心汤米粉,祝先森生日快乐!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/2/5 15:49:45