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诗文
鸡蛋肉片汤米粉
释义
“今天先森生日,早起做了爱心汤米粉,祝先森生日快乐!幸福安康!”
食材明细
主料
鸡肉
适量
鸡蛋
适量
蒲瓜
适量
胡萝卜
适量
米粉干
适量
辅料
淀粉
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋肉片汤米粉的做法步骤
1
蒲瓜去皮清洗,鸡蛋清洗备用。
2
蒲瓜擦成丝,胡萝卜切出花片。
3
鸡肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制一会。
4
锅中放油,放入蒲丝和胡萝卜翻炒变软。
5
加水烧开。
6
放入米粉干、肉片,卧入鸡蛋烧熟,加盐、生抽调味。
7
爱心汤米粉,祝先森生日快乐!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/22 11:10:04