食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛腩萝卜汤的做法步骤
-
1牛腩切块焯水。 -
2焯出血水后放入砂锅，加入姜片，八角，料酒，冰糖和适量清水，烧开后转小火煲1小时。
-
3放入白萝卜块，继续煲40分钟，关火加盐，撒葱花即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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