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诗文 培根青笋卷
释义
培根青笋卷的做法
“周末给牛牛做了个培根青笋卷,吃起来清脆爽口,味道很赞,很有西餐的感觉!”

食材明细

主料
  • 培根 一袋
  • 青笋 7.8根
辅料
  • 胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

培根青笋卷的做法步骤

  • 培根青笋卷的做法步骤:1
    1
    培根一袋,青笋7.8根,黑胡椒粉适量
  • 培根青笋卷的做法步骤:2
    2
    .青笋洗净,切大约8厘米小段,去掉根部口感老的部分
  • 培根青笋卷的做法步骤:3
    3
    烧开水过一遍青笋段,不要时间太长,容易煮大了影响口感,盛出后立即用冷水过一下,这样保持青笋更加翠绿一些
  • 培根青笋卷的做法步骤:4
    4
    .培根打开,把切好的青笋段摆好,顺着卷起来,
  • 培根青笋卷的做法步骤:5
    5
    .依次摆盘放好
  • 培根青笋卷的做法步骤:6
    6
    .煎锅放到炉灶上,倒入少量植物油,培根卷放入锅内,煎制两面金黄即可
  • 培根青笋卷的做法步骤:7
    7
    最后摆盘一下就可以开吃了!
  • 培根青笋卷的做法步骤:8
    8
    青笋口感很清脆哦,荤素搭配营养!
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/10 12:58:16