“第一次做咖喱牛腩饭。简单易上手！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
超简单咖喱牛腩饭的做法步骤
-
1牛腩，胡萝卜，土豆切块，香菇泡发也切块。切姜丝
-
2牛腩姜丝冷水下锅煮，去血水去腥味。煮好后继续清洗牛腩。然后再将牛腩冷水下锅大火煮沸，之后中小火炖煮二十分钟左右，这个时间自行掌握。觉得差不多的时候就咬一口牛腩，感觉肉的口感嚼劲合适了就行。毕竟每个人口味不一样。
-
3锅中加油烧热，加入牛腩土豆胡萝卜香菇翻炒，加一点盐先调味。
-
4加清水没过所有食材，加咖喱块搅拌融化。加盖焖煮。中大火我也没有概念，我一直用电磁炉，每次都是自己凭感觉。差不多焖煮好收汁的粘稠度你觉得满意了，土豆胡萝卜都烂了，就好了，再加盐调味。出锅啰！有碗扣好米饭，咖喱牛腩盛在盘子里就ok啦！
小窍门
我做的时候除了咖喱，盐，并没有加其他什么调料，因为我想吃比较清淡，纯一些的咖喱味。口味重的朋友可以在炒食材的时候加入酱油、大料之类的，或者是事先用炖肉料把牛腩炖一下。炖肉料超市都有卖！反正做菜这种事，每个人口味不一样，很多时候大家都应该自行发挥吧！啦啦啦～
使用的厨具：电磁炉、炒锅
- 剁椒肉末金针菇
- 鲜蘑菇炒梅豆
- 健脾胃消浮肿五米粥怎么做？调理水土不服，国庆节旅游推荐
- 【宝宝辅食】满口香酥的山药饼
- 桑椹酱水果杯
- 南瓜戚风蛋糕
- 嫩烤澳洲儿童牛排
- 菠菜香芋
- 泥鳅炒蒜苗
- 葱姜肉螺
- 五仁酥
- 椰蓉芝士焗红薯
- 鹅血丝瓜鱼丸汤
- 香葱鱼块
- 红糖枣糕
- 芹菜炒木耳
- 拔丝地瓜
- 酸梅凉糕
- 西兰花芝麻饭团
- 牛肉酱拌凉粉
- 青豆炒肉
- 蚝油炒生菜
- 水煮大虾
- 姬松茸、虫草花、红菇炖猪肉丸
- 红枣糕
- 典册什么什么的成语
- 典册高文
- 典则什么什么的成语
- 典则俊雅
- 典型案例用英语怎么说
- 典妻什么什么的成语
- 典妻鬻子
- 典礼地点用英语怎么说
- 典章什么什么的成语
- 典章文物
- 典谟什么什么的成语
- 典谟训诰
- 典身什么什么的成语
- 典身卖命
- 兹事什么什么的成语
- 读曾吉甫横碧斋诗（宋·刘子翚）
- 读曾文正公集（清·孙垓）
- 读曾旅庵居士诗述怀（明·何南凤）
- 读曾景建四诗（宋·罗椅）
- 读曾茶山诗集（宋·赵庚夫）
- 读月湖诗（明·邹智）
- 读月石屏诗（宋·梅尧臣）
- 读朋友旧书（宋·释行海）
- 读朝制先生诗语（明·曹于汴）
- 读朝报（宋·郑獬）
- 读未央上黄岩诗有感用原韵三首（明·释函可）
- 读未央与莂公宅师谈金轮旧事诗有感用原韵（明·释函可）
- 读未央集有先文恪神道碑感赋（明·释函可）
- 读本师语录（宋·释云岫）
- 读本朝事有感十首（宋·刘克庄）
- 即将来临的欧元灾难(一个濒临破产的金融体系)/国际热点丛书
- 深海争夺战(地球资源的争夺)/国际热点丛书
- 全球伦理/国际热点丛书
- 全球资本主义/国际热点丛书
- 中国流动人口研究(2011)/全面建设小康社会人口与发展研究系列
- 波西·杰克逊半神宝典
- 马戏团与歌剧院/抓坏蛋法国益智侦探游戏
- 金字塔与游轮/抓坏蛋法国益智侦探游戏
- 恐龙与城堡/抓坏蛋法国益智侦探游戏
- 在奶奶家(英汉对照)/贝贝熊系列丛书
- 学校的烦恼(英汉对照)/贝贝熊系列丛书
- 新邻居(英汉对照)/贝贝熊系列丛书
- 受人冷落(英汉对照)/贝贝熊系列丛书
- 傻大胆儿(英汉对照)/贝贝熊系列丛书
- 女孩靠边(英汉对照)/贝贝熊系列丛书