食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜红糖馒头的做法步骤
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1南瓜蒸熟。（这是一个小的贝贝南瓜） -
2南瓜泥加面粉500克，加白砂糖5克，加酵母5克，揉成滑的面团。
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3发酵两倍大小，再次揉面团。
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4取1/3面团，揉长条按扁，中间直接放入红糖。
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5从上面覆盖，包住红糖，再次搓细长条。
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6切适量等份，两端封口。（以免蒸熟后红糖漏出）
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7放入蒸锅里发酵两倍大小。
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8开大火蒸15分钟，焖三分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
馒头花卷