食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛奶鸡蛋羹的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中，加适量盐搅拌均匀，再倒入牛奶。 -
2搅拌均匀后，舀掉泡泡。
-
3放入烧开水的蒸锅中，倒扣一个碗，盖盖子蒸10分钟即可。
-
4出锅，白白嫩嫩。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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