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诗文
牛奶鸡蛋羹
释义
食材明细
主料
牛奶
一盒
鸡蛋
3个
调料
盐
适量
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛奶鸡蛋羹的做法步骤
1
鸡蛋打入碗中,加适量盐搅拌均匀,再倒入牛奶。
2
搅拌均匀后,舀掉泡泡。
3
放入烧开水的蒸锅中,倒扣一个碗,盖盖子蒸10分钟即可。
4
出锅,白白嫩嫩。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/2 1:33:03