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诗文 肉末焖南瓜
释义
肉末焖南瓜的做法
“有几只贝贝南瓜,买了好久,因为不够甜,迟迟没有消耗掉。我第一次买的时候那个花好甜好甜的,从此我就孜孜不倦的买,再也没买到那么甜的了,甚至网购。”

食材明细

主料
  • 贝贝南瓜 一颗
  • 肉末 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

肉末焖南瓜的做法步骤

  • 肉末焖南瓜的做法步骤:1
    1
    肉末备好。最好有肥有瘦。
  • 肉末焖南瓜的做法步骤:2
    2
    姜蒜备好。
  • 肉末焖南瓜的做法步骤:3
    3
    南瓜去皮去核切块。
  • 肉末焖南瓜的做法步骤:4
    4
    热锅下油。
  • 肉末焖南瓜的做法步骤:5
    5
    关火后,倒入肉末炒散。
  • 肉末焖南瓜的做法步骤:6
    6
    开小火炒香肉末,放入姜蒜炒香。
  • 肉末焖南瓜的做法步骤:7
    7
    加点生抽老抽翻炒。
  • 肉末焖南瓜的做法步骤:8
    8
    放入南瓜。
  • 肉末焖南瓜的做法步骤:9
    9
    加点水。
  • 肉末焖南瓜的做法步骤:10
    10
    盖上锅盖慢慢焖。期间注意轻手少翻。
  • 肉末焖南瓜的做法步骤:11
    11
    南瓜软熟后收汁。
  • 肉末焖南瓜的做法步骤:12
    12
    出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2025/1/10 17:55:42