网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮肉片
释义
“麻辣鲜香适合喜欢麻辣食物的人”
食材明细
主料
豆芽
50g
猪肉
200g
黄瓜
50g(或青菜)
辅料
食用油
适量
花椒
适量
辣椒面
适量
玉米淀粉
适量(或红薯粉)
花椒面
适量
老抽
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
10g(可根据自己口味增加)
食盐
适量
超辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
水煮肉片的做法步骤
1
准备食材猪肉切薄片,如果用黄瓜打底,就将黄瓜洗净切片,豆芽洗净打底(最佳选择是豆芽,鲜脆),青菜洗净切段,花椒,姜蒜洗净切片,干辣椒切段
2
食用油入锅,烧热,放入花椒,干辣椒段,姜片,蒜片炒香
3
往炒香的调料锅里加入纯净水
4
把黄瓜条(片),青菜放入锅里锅水煮熟;
5
将煮熟的蔬菜捞出来摆入碗中(钵钵中)打底
6
将猪肉片裹上玉米淀粉/红薯粉(统称嫩肉粉)放入同样的调料汤里煮熟,放入盐,加入适量老抽调色
7
将煮好的猪肉片连同汤料倒入有蔬菜打底的容器中(碗/钵钵)
8
在菜的面上洒上花椒粉和辣椒粉(量可以根据自己口味拿捏)
9
炒锅洗净,放入食用油,烧到8成热…倒到花椒粉和辣椒粉面上
10
浇了火辣辣的油的水煮肉片出锅啦
使用的厨具:煮锅、炒锅
随便看
清炒莴苣
豆腐干酱肉炒菜芯
香煎小土豆
番茄牛排螺旋意面
红椒开洋炒西葫芦
红烧带鱼
梅豆烧排骨
韩式芽菜豆腐汤
新鲜草莓做的草莓布丁
虾仁炒蒜苔
菠萝包
胡萝卜红椒炒黄瓜
葱香红椒炒牛肉片
三色腰果
豆沙包
凉拌水果黄瓜
玄米茶草莓雪花酥
彩色蝴蝶面
酿豆腐泡
牛肉胡萝卜芹菜水饺
娃娃菜烧嫩豆腐
炸大酥肉
黄瓜拌干豆腐(千张)
蒜薹炒肉丝
金针菇香菇炒蛋
东谈西说
东走什么什么的成语
东走西撞
东走西顾
东趋什么什么的成语
东趋西步
东跑什么什么的成语
东跑西奔
东跑西颠
东踅什么什么的成语
东踅西倒
东躲什么什么的成语
东躲西藏
东躲西跑
东躲西逃
方寺丞除云台观(宋·刘克庄)
方寺丞𦩘子初成(宋·刘克庄)
方寿父赠桂珠篇(元·吾丘衍)
方尚书送樱桃用杜少陵诗韵(明·胡俨)
方山严孝子(明·徐熥)
方山人章叶二太学过集(明·胡应麟)
方山别后得冯少宰寄诗赋答口号(明·于慎行)
方山和篇再和韵(宋·杜范)
方山有求转语之作并用韵二章(宋·杜范)
方山朝雪用昌黎山石诗韵(清·王安修)
方山渡口占(宋·蔡襄)
方山道中(明·庄昶)
方山闻有代者坐中或至潸然(金末元初·王寂)
方山阻风(清·毛师柱)
方山(宋·曾极)
乾隆皇帝的家庭生活与内心世界
独立电影发行内部指南(第2版)
大宋天子(宋哲宗)
我这样的机器(麦克尤恩作品)(精)
10分钟趣味科学(共6册)
欧洲文明十五讲(典藏版)(精)/名家通识讲座书系
证言
陶渊明传--陶渊明传论(插图版)
亚马逊方法 平台型公司如何实现爆发式增长
微\纳米力学测试技术--仪器化压入的测量分析应用及其标准化(精)/现代力学丛书
数字货币
定量遥感
画霸:几何形体
逃避之路(精)/格雷厄姆·格林文集
Excel 2016数据处理与分析(微课版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 9:25:11