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诗文
花样馒头
释义
食材明细
主料
面粉
1000克
南瓜
300克
辅料
牛奶
一盒
白糖
适量
安琪酵母
适量
奶香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
花样馒头的做法步骤
1
南瓜提前蒸熟!
2
把面粉分成两份,一份和蒸好的南瓜加入适量牛奶白糖酵母用温水和面,另一份面粉同样加入牛奶白糖酵母用温水和面!
3
和好的面三十分钟左右就发好了。
4
把南瓜面搓成面团,用剪刀,剪小刺,最后用黑芝麻沾眼睛
5
白面擀皮,南瓜面搓成面团包进去,搓圆用刀在上面切个十字口!
6
同上一步一样!这次圆好以后擀成面饼,用刀在周围切开中间不要切透!把切好每一片扭一下黄色面就向上了!
7
黄面白面各擀三张饺子皮大小但要比饺子皮厚点!一层层放好再卷起来,最后从中间切开,就成了六层的两朵花了!
8
最后上火,锅开后三十分钟花样馒头就能吃了!?
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/3 15:50:12