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诗文 芒果蛋糕
释义
芒果蛋糕的做法
“老公生日给他个惊喜!第一次成品蛋糕!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 6个
  • 牛奶 50克
  • 色拉油 50ml
  • 80克
  • 低筋面粉 90克
  • 淡奶油 200ml
辅料
  • 芒果 3个
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

芒果蛋糕的做法步骤

  • 芒果蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋黄加入白糖搅拌均匀
  • 芒果蛋糕的做法步骤:2
    2
    然后加入色拉油,一边搅一边加入
  • 芒果蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入牛奶,搅拌均匀
  • 芒果蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入过筛的低粉
  • 芒果蛋糕的做法步骤:5
    5
    完成的蛋黄糊备有
  • 芒果蛋糕的做法步骤:6
    6
    蛋白先打出泡泡
  • 芒果蛋糕的做法步骤:7
    7
    加入3分一白糖
  • 芒果蛋糕的做法步骤:8
    8
    加入剩下的白糖打发完成
  • 芒果蛋糕的做法步骤:9
    9
    先加3分一的蛋白到蛋黄糊
  • 芒果蛋糕的做法步骤:10
    10
    再加3分一的蛋白到蛋黄糊
  • 芒果蛋糕的做法步骤:11
    11
    最后蛋黄糊加入到剩下的蛋白。这个过程要快!
  • 芒果蛋糕的做法步骤:12
    12
    8寸蛋糕模!放入预热烤箱175度,40分钟
  • 芒果蛋糕的做法步骤:13
    13
    倒扣。放凉。
  • 芒果蛋糕的做法步骤:14
    14
    期间准备芒果粒
  • 芒果蛋糕的做法步骤:15
    15
    完成了!虽然样子不是很好看!重在心
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/10 12:34:27