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诗文
自制零食——焦糖爆米花
释义
“事实证明电影院的爆米花绝对是暴利啊。”
食材明细
焦糖爆米花材料
爆米花玉米粒
50g
黄油
8g
焦糖材料
白糖
45g
黄油
20g
水
40g
甜味 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
焦糖爆米花的做法步骤
1
准备好材料。
2
锅里放8克黄油,黄油融化后加入玉米粒,大火,盖上锅盖,等玉米粒逐渐爆开后转小火,等爆开的声音逐渐减少关火备用。
3
锅里放水和白糖,小火熬出糖色,再加入黄油,黄油化了后放入爆好的爆米花。
4
我又加入了黑芝麻和葡萄干。
5
等稍微凉一些装好即可享受美美甜甜香香的爆米花。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/19 8:18:35