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诗文
瘦肉炒海带
释义
“海带,软坚散结,消肿利水,润下消痰。”
食材明细
主料
猪瘦肉
200克
海带丝
150克
辅料
油
适量
洋葱
少许
蒜头
适量
生抽
1汤匙
盐
少许
干辣椒
3只
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
瘦肉炒海带的做法步骤
1
猪肉切片腌制备用。
2
锅烧热下油、蒜头煸香,下猪肉、干辣椒、洋葱继续炒至猪肉八成熟。
3
再下海带丝翻炒,调味。
4
淋少许明油出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/18 15:30:43