网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炒鸭肾
释义
“现代饮食不支持吃肉脏,但偶尔吃几次并无大碍。”
食材明细
主料
鸭肾
400克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
10毫升
干辣椒
2个
大蒜苗
100克
胡椒粉
2克
料酒
10亳升
红萝卜
20克
原味 口味
未知 难度
炒鸭肾的做法步骤
1
把鸭肾去掉韧的那层,然后切十字花刀。
2
把鸭肾加入少许料酒、盐、小苏打、少许白醋、木茨粉、油抓匀腌制。
3
蒜苗切段,红萝卜切薄片。
4
鸭肾飞水备用。
5
锅烧热下油、葱、蒜、干辣椒爆香。
6
下鸭肾、料酒略炒。
7
下蒜苗、红萝卜继续煸炒。
8
下蒜叶翻炒,调味
9
装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
可乐鸡翅
焦糖布丁
火腿肠香葱蛋糕
榨菜圆子汤
辣炒花菜
菜脯炒蛋
水立方抹茶吐司
腰果酥
豆腐脑
玫瑰饼干
燕麦巧克力曲奇
巧克力豆戚风
核桃烧果子
辣炒海瓜子
葱烧大连海参
火腿燕麦咸味软欧包
剁椒蒸土豆
吐司煎蛋饼
巧克力舒芙蕾
蒸槐花
玫瑰花面包
印尼风味黄瓜沙拉
咖啡红糖软欧
电压力锅蛋糕
香菇牛肉丸蒜苗炒千张
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 8:01:20