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诗文 培根秋葵
释义
培根秋葵的做法
“脆嫩多汁,干香滑润。”

食材明细

主料
  • 秋葵 6根
  • 培根 3片
辅料
  • 蒸鱼豆豉 2茶匙
  • 蚝油 1茶匙
  • 仔姜 1块
  • 菜籽油 少许
  • 花椒面 少许
  • 孜然粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

培根秋葵的做法步骤

  • 培根秋葵的做法步骤:1
    1
    秋葵清洗后切去蒂,在放少许油的沸水中氽水。
  • 培根秋葵的做法步骤:2
    2
    每片培根改刀为两半,将秋葵包裹。
  • 培根秋葵的做法步骤:3
    3
    将包裹培根的秋葵依次摆入铝箔做的凹盒中,洒上仔姜片,另用蒸鱼豆豉加蚝油调汁;
  • 培根秋葵的做法步骤:4
    4
    将调汁浇在培根秋葵上;
  • 培根秋葵的做法步骤:5
    5
    放入微波炉;
  • 培根秋葵的做法步骤:6
    6
    用烧烤档烤二十分钟;
  • 培根秋葵的做法步骤:7
    7
    取出后洒少许花椒面、孜然粉即可。
使用的厨具:微波炉、炒锅
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更新时间:2024/12/22 14:33:00