“弟弟来我家第三天就被我这个病号给传染了，病毒性感冒反复发烧了好多天，心里真不是滋味！
这些日子老弟在我家尽喝粥吃面条了，估计这两样也快吃伤了，答应做个比萨给他的，早上发好面中午想做，可老公心疼我病刚好，不让我折腾，可发好的面总得解决啊！不让做面包和比萨，那我蒸馒头总行了吧！”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶香肉松小馒头的做法步骤
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1面团的所有原料放一起揉成光滑的面团（牛奶的量根据面粉的吸水度增减），盖上保鲜膜进行发酵 -
2发酵好的面团 -
3取出发好的面团排气揉圆 -
4分割成6份，滚圆 -
5包入肉松馅，我放了两块儿马苏在里面 -
6包好馅料后滚圆 -
7入蒸锅醒发20分钟后，大火开蒸25分钟左右 -
8看看这奶香十足的小馒头
小窍门
第一次用牛奶做馒头，真的是奶香十足啊，以后我要经常这么做了！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜