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诗文	豆腐片炒腊肉
释义	食材明细 主料 豆腐片 适量 腊肉 适量 辅料 辣椒 适量 香芹 适量 配料 精盐 适量 酱油 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豆腐片炒腊肉的做法步骤 1 备好的腊肉。 2 备好的豆腐。 3 将豆腐、腊肉切片，香芹、辣椒切段待用。 4 锅里烧油倒进切好的豆腐片翻炒片刻，再加适量的精盐炒匀再炒片刻。 5 倒进腊肉片炒匀，将腊肉炒至出油，调入酱油炒匀。 6 炒匀。 7 再放进辣椒炒匀后，加一点点清水烧开。 8 放进香芹、味精炒匀即可。 9 炒好的豆腐炒腊肉。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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