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诗文
豆腐片炒腊肉
释义
食材明细
主料
豆腐片
适量
腊肉
适量
辅料
辣椒
适量
香芹
适量
配料
精盐
适量
酱油
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆腐片炒腊肉的做法步骤
1
备好的腊肉。
2
备好的豆腐。
3
将豆腐、腊肉切片,香芹、辣椒切段待用。
4
锅里烧油倒进切好的豆腐片翻炒片刻,再加适量的精盐炒匀再炒片刻。
5
倒进腊肉片炒匀,将腊肉炒至出油,调入酱油炒匀。
6
炒匀。
7
再放进辣椒炒匀后,加一点点清水烧开。
8
放进香芹、味精炒匀即可。
9
炒好的豆腐炒腊肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/14 19:22:11