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诗文
杏鲍菇炒白菜
释义
“家常小炒,简单又不失美味~”
食材明细
主料
白菜
适量
杏鲍菇
一个
辅料
大蒜
几瓣
调料
猪油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
杏鲍菇炒白菜的做法步骤
1
备好食材:如图,分别清洗干净备用。
2
杏鲍菇切成薄片,白菜茎改刀,大蒜切片备用,叶子切小块分开放。
3
热锅放入猪油,下蒜片煸香。
4
放入杏鲍菇,白菜茎大火翻炒至变软,加入适量盐炒匀。
5
放入叶子炒至熟,加入适量蚝油炒匀即可出锅。
6
成品图。
7
成品图。
小窍门
杏鲍菇切成薄片翻炒易熟!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/10 0:10:30