“香甜软糯，一口一个！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆面汤圆的做法步骤
-
1糯米粉。 -
2生黄豆粉。
-
3红糖。
-
4锅中不放油，下入生黄豆粉，用小火不停翻炒至颜色变深，散发香味，即可。
-
5炒熟的黄豆粉。
-
6红糖放入锅中，加入适量清水。
-
7用中小火熬制红糖稀，不停的搅拌，避免焦糊。
-
8熬好的红糖稀。
-
9糯米粉中加入适量清水揉成团。
-
10取一小块面团放入锅中煮熟，取出加入原来的面团中，一起搓揉好，备用。
-
11揉好的面团。
-
12取适量面团，分割成大小均匀的剂子。
-
13把剂子搓揉成团，放入保鲜袋中，可避免成品干裂。
-
14揉好的汤圆。（特意拍了一张完整的照片）
-
15煮熟的汤圆用漏勺捞出，沥干水分。
-
16汤圆放入熟黄豆粉中，轻轻摇晃，使汤圆均匀的裹上熟黄豆粉。
-
17裹上熟黄豆粉的成品。
-
18最后浇上红糖稀，即可。
-
19成品。
小窍门
炒黄豆粉和熬煮红糖稀时，都要用中小火，且不停的搅拌，避免焦糊。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
- 南瓜汤
- 煲仔生焗酿豆腐
- 土豆片炒肉
- 牛油果鸡肉芦笋意面
- 薄荷香辣花甲
- 老爸的拿手菜：【家传卤水牛腱】
- 五彩培根炒饭
- 鸡尾酒虾PRAWN COCKTAIL
- 新奥尔良烤鸡翅
- 天然清新好味道：【清炒芦笋杏鲍菇】
- 电饭锅蛋糕
- 红烧牛肉面
- 【肉酱洋白菜】
- 红酒煮雪梨
- 【免烤奶酪布丁】
- 烧冬瓜
- 【胡萝卜蛋糕杯】
- 蛋挞的做法（烤箱做蛋挞）
- 紫薯冰淇淋做法（面包机做冰淇淋）
- 烤鸡肉沙拉面包
- 胡萝卜丝鸡蛋饼
- 宫爆杏鲍菇
- 椰浆西米露
- 蒜香丝瓜苗头
- 黄油曲奇
- stay on course
- stay on task
- stay on the lookout
- stay on the lookout for
- stay out
- stay out late
- stay out of the way
- stay out of the way of
- stay out of way
- stay over
- stay positive
- stay put
- stays
- stay safe
- stay still
- 甘州子（近现代·袁思亮）
- 甘州子（近现代·袁思亮）
- 甘州 寄濮伯欣居士。兼呈柳劬老（近现代·姚鹓雏）
- 甘州 寺夜（清末近现代初·赵熙）
- 甘州 废柳苑花（民国末当代初·朱庸斋）
- 甘州 怀金陵梁间燕子（清·沈鹊应）
- 甘州 戏咏紫玉簪（近现代·谢觐虞）
- 甘州 挽陈寂园（民国末当代初·朱庸斋）
- 甘州 方蚌、竹蛏（近现代·沈轶刘）
- 甘州曲 自题履错集赠俞风挽（当代·秦鸿）
- 甘州曲（唐·王衍）
- 甘州 次韵题小蓬莱山馆词草后（清·王倩）
- 甘州歌（唐·符载）
- 甘州 洪彦先与秦淮女子有桃叶渡江之约，（清·蒋春霖）
- 甘州 浣秋、浣桐归里小聚，即别识感（近现代末当代初·刘蘅）
- 管理信息系统(21世纪高等院校应用型规划教材)
- 明清水陆画(北京文物鉴赏)
- 清代青花瓷(北京文物鉴赏)
- 汽车音响解码大全/汽车专项维修技术精华丛书
- 畅游湖南100景
- 清宫藏书
- 太阳王路易十四(法国凡尔赛宫珍品特展)
- 大学摄影基础教程(修订版)
- 北京文物精粹大系(家具卷)
- 故宫博物院十年论文选(1995-2004)(精)
- 我的流行吉他(4)
- 爱上坏男人(如何与12星座的男人谈情说爱)
- 世界著名小提琴独奏曲集
- 三国兵器谱
- 外国历史上的传说与谎言