“阳春面又称光面，清汤面，汤清味鲜，清淡可口！江浙一带的家常做法，简单易做！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
阳春面的做法步骤
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1食材，各类湿面，青蒜。 -
2青蒜切末备用，阳春面的灵魂就是这蒜。
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3准备一个大碗，放胡椒盐，生抽，蒜，鸡精，香油，最好有猪油就更棒了。
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4用开水冲开，我还放了老干妈。
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5起锅煮面，滚二遍水捞出到碗里。
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6成品！
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7成品，再放上一个煎鸡蛋更完美！
小窍门
其实自已吃，挂面都可以，当然湿面最佳，阳春面的精髓是青蒜，猪油！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜