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诗文 胡萝卜素软包子
释义
胡萝卜素软包子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 发酵粉 适量
  • 碱粉 适量
  • 糖 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 地软 适量
  • 豆腐 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 粉条 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜素软包子的做法步骤

  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：1
    1
    去适量面粉加发酵粉和糖，用温水合成软一点的面团发酵两倍大小。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：2
    2
    加入适量碱粉揉匀排气。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：3
    3
    地软提前浸泡，所需配菜准备就绪。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：4
    4
    豆腐切丁入油锅中炒微黄。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：5
    5
    胡萝卜，葱，粉条依次改刀切碎，同地软一同放入盆中。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：6
    6
    加入五香粉和姜粉，用热油激出香味，放一点蚝油。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：7
    7
    加盐搅拌均匀。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：8
    8
    揉好的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：9
    9
    放入地软馅包成自己喜欢的样子。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：10
    10
    依次包好放入笼屉中。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：11
    11
    冷水入锅上汽后蒸十五分钟即可。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：12
    12
    时间到后关火虚蒸两分钟，不要急于开盖哦。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：13
    13
    调一个红油醋汁搭配同食，简直无敌了。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：14
    14
    成品图。
  • 胡萝卜素软包子的做法步骤：15
    15
    小伙伴们，一起来玩哦！

小窍门

低脂健康的素包子，最适合爱美的你哦！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜   包子   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/13 1:17:15