食材明细
- 中辣 口味
- 火锅 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针肥牛锅的做法步骤
-
1材料：肥牛片卷1包（400克），金针菇100克，白菜500克，豆腐皮丝、100克，史云生原汁上汤或者是高汤500克，清水500克； -
2材料：平菇50克，油菜50克，郫县豆瓣酱1调羹。 -
3金针菇去根洗净沥去水分。 -
4白菜洗净。 -
5白菜切成块撕开也可以。 -
6郫县豆瓣酱剁碎。 -
7电火锅预热加入食用油。 -
8倒入切碎的豆瓣酱翻炒出油、出香味。 -
9倒入500毫升史云生原味上汤或者是高汤。 -
10加入500毫升清水。 -
11倒入白菜、豆腐丝、平菇，盖盖烧开锅。 -
12金针菇插入肥牛卷中间的空洞里，或者展开卷入也可以。 -
13做好的生肥牛金针卷。 -
14（我因要拍照就暂时停火）锅内熟白菜上面摆上油菜，油菜上面摆上肥牛卷。 -
15食用时直接加热几分钟即可，人多就再边吃边下入材料涮食。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
创意菜
火锅
秋季食谱
- 炒野菜（蕨菜）
- 冬瓜老鸭汤
- 洋葱圈鸡蛋饼
- 豆角肉丝卤面
- 羊肉糊汤面
- 鸡杂粉丝
- 鸡肉饭
- 香辣土豆泥
- 双色馒头
- 苦瓜煎蛋
- 红烧牛腩
- 番茄冬瓜汤
- 黑芝麻鲜奶面包
- 西红柿瘦肉汤
- 香煎牛柳
- 小米辣炒牛肉（薄荷味）
- 瞎瞎瞎虾丸
- 腐乳肉
- 香菇丝瓜汤
- 抹茶凉粉
- 苦瓜圈蛋
- 芽菜酱油炒饭
- 凉拌秋葵
- 【奶香曲奇】最简单、最好吃的曲奇
- 万能肉酱
- 莺颠什么什么的成语
- 莺颠燕狂
- 莺飞什么什么的成语
- 莺飞燕舞
- 莺飞草长
- 莼什么之什么的成语
- 莼什么什么思的成语
- 莼什么什么脍的成语
- 莼什么鲈什么的成语
- 莼羹什么什么的成语
- 莼羹鲈脍
- 莼鲈之思
- 莼鲈什么什么的成语
- 莽什么之什么的成语
- 莽什么什么广的成语
- 寄马仲高（明·李之世）
- 寄马会叔（宋·杨万里）
- 寄马侍御思进（明·庄昶）
- 寄马全玉（宋·刘跂）
- 寄马北海使君（明·韩日缵）
- 寄马卧仙（明·成鹫）
- 寄马卧仙（明·成鹫）
- 寄马君卿固安（明·何景明）
- 寄马君卿进士（明·何景明）
- 寄马君武柏林时读所著新文学（清末近现代初·柳亚子）
- 寄马塘范叔刚（宋·孙应时）
- 寄马孝常（元末明初·张昱）
- 寄马将军（元末明初·张宪）
- 寄马巨济察院时监泰州酒得宫祠归南京（宋·吕本中）
- 寄马彦会（明·甘瑾）
- 七色花(美绘注音版)/小学生快乐读书吧系列
- 跟爱因斯坦一起玩数学(附习题册进阶篇)
- 数据挖掘及其在金融信息处理中的应用
- 我要吃掉你(精)/聪明豆绘本大奖章系列
- 昆虫记(注音美绘本)/雪朗兔读名著
- 澄净烟霞(中国禁绝鸦片史话与鸦片烟具)
- 遇见大师--里奥·提莫斯儿童绘本系列(共7册)
- 中国民族声乐的传承发展与艺术风格探析
- 比较文学视野下的中日文学与文化
- 内蒙古自治区铝土矿锑矿菱镁矿重晶石资源潜力评价
- 各种各样的身体(精)/英国儿童成长关怀立体书
- 愿望的实现(美绘注音版)/小学生快乐读书吧系列
- 内蒙古自治区铅锌矿资源潜力评价
- 巧妙的住宅室内设计与应用研究--以日本住宅为例
- 小二黑结婚(评剧)/中华传统戏曲1000集动画故事